Blue Lya

Menu

Onze gerechten

Snacks

Afname v.a 40 stuks

Coming_Soon

Loempia

  • Kip

Kip, bamboe scheuten taugé en kousenband.

  • Vegetarisch

Tofu, bamboe scheuten taugé en kousenband.

Coming_Soon

Kaasballen

  • Vegetarisch

Roomboterdeeg ,oude kaas en Jonge kaas.

Coming_Soon

Kip Saté

  • Kip

Gemarineerde kipfilet.

Coming_Soon

Gevulde ei

  • Vegetarisch

Gevulde ei.

Coming_Soon

Bautjauw frita

  • Vis

Kabeljauw kroket.

Coming_Soon

Pastei klein

  • Kip

Roomboterdeeg ,kip, wortel, doperwten.

  • Vegetarisch

Roomboterdeeg, wortel, doperwten.

Coming_Soon

Samosa kerrie

  • Kip

Roomboter bladerdeeg, kerrie
aardappel en kip.

  • Vegetarisch

Roomboter bladerdeeg, kerrie en
aardappel.

Coming_Soon

Geroosterde kip

  • Kip

Geroosterde kippenbout.

Coming_Soon

Surinaams vleesbroodje

  • Kip

Bladerdeeg met rundergehakt.

Maaltijden

Rechauds/Chafing dish +/- 40 personen

Coming_Soon

Bami

  • Kip

Tarwe noedels , kipfilet en ei.

  • Vegetarisch

Tarwe noedels en groente.

Coming_Soon

Nasi

  • Kip

Gebakken rijst, groente en kip.

  • Vegetarisch

Gebakken rijst en groente.

Coming_Soon

Moksi alesi masoes

  • Kip

rijst of parboiled rice, gerookte kip, zoutvlees (rund)

Coming_Soon

Surinaams vleesbroodje

  • Rund

Bladerdeeg met rundergehakt.

Coming_Soon

Groente mix

  • Groente mix

Mix van verschillende seizoen groente.

Coming_Soon

Pastei groot

  • Kip

Roomboterdeeg, kipfilet, wortel en doperwten.

  • Vegetarisch

Roomboterdeeg, wortel en doperwten.

Coming_Soon

Tjauw min

  • Kip

Mie noedels , kipfilet , kip Fa chong, paksoi

  • Vegetarisch

Mie noedels en paksoi.

Coming_Soon

Moksi Alesi

  • Kip

Djar pesi met rijst of parboiled rice en gerookte kip. Als extra optie zoutvlees (rund)

  • Vegetarisch

Djar pesi met bulgur of parboiled rice.

Coming_Soon

Bautjauw frita

  • Vis

Kabeljauw kroket.

Coming_Soon

Roti

  • Kip

Roti, kerrie masala aardappel, kousenband, kip en ei.

  • Vegetarisch

Roti, kerrie masala aardappel, kousenband en ei.

Coming_Soon

Pom

  • Kip

Tayer en kip.

  • Vegetarisch

Tayer en groente.

Coming_Soon

Petjil

  • Vegetarisch

Kousenband, taugé, spitskool,
bladgroente naar keuze en
pindasaus.

Coming_Soon

Zuurgoed

  • Vegetarisch

Wortel, komkommer.

Coming_Soon

Huzaren salade

  • Kip

Aardappelsalade en rode biet
salade met kip.

  • Vegetarisch

Aardappelsalade met rode biet mais en zilveruitjes.

Coming_Soon

Gebakken banaan

  • Vegetarisch

Gebakken bakbanaan in plantaardige olie.

Afname v.a 40 stuks

Coming_Soon

Fiadoe groot

  • Zoetigheid

Surinaamse brioche taart met gedroogde vruchten.

Coming_Soon

Kokosmakaron

  • Zoetigheid

Koekje van gedroogde kokos en meel en ei.

Coming_Soon

Bojo

  • Zoetigheid

Cassave kokos taart.

Coming_Soon

Keksi

  • Zoetigheid

Rum cake.

Coming_Soon

Fiadoe bol

  • Zoetigheid

Surinaamse brioche taart met gedroogde vruchten.

Coming_Soon

Kaaskoekje

  • Hartigheid

Koekje van verschillende kaas soorten. 

Coming_Soon

Maizena koek

  • Zoetigheid

Koekje van maïzena.

Coming_Soon

Eksi

  • Zoetigheid

Vanilline eierkoek.

Per 300 ml fles

Coming_Soon

Gemberbier

  • Vegetarisch

Drank van gember en verschillende specerijen.